يخضع المحلول المخفف للفاعل بالسطح لقانون الحل المثالي

2021-05-14 00:23:50

يخضع المحلول المخفف للفاعل بالسطح لقانون الحل المثالي. تزداد قدرة امتصاص المواد الخافضة للتوتر السطحي على سطح المحلول مع زيادة تركيز المحلول. عندما يصل التركيز أو يتجاوز قيمة معينة، فإن كمية الامتزاز لن تزيد. تكون جزيئات المواد الخافضة للتوتر السطحي الزائدة هذه مضطربة أو موجودة بطريقة منتظمة. تُظهر كل من الممارسة والنظرية أنهما يشكلان مركبًا ضامًا في المحلول، وهو ما يسمى المذيلات.

في الوقت الحاضر، هناك أنواع قليلة من المشروبات الكحولية عالية الجودة. على الرغم من وجود سوائل دهنية مقاومة للماء، ومضادة للكهرباء الساكنة، ومضادة للحشف، وناعمة وكاملة، إلا أنه لا يوجد عامل مرسرة جيد للدهون، لذلك فمن الملح تطوير العديد من المشروبات الدهنية ذات الخصائص الخاصة. الاتجاه الرئيسي للتنمية في المستقبل هو تصنيع السوائل الدهنية والزيوت المسلفنة والكحوليات الدهنية المسلفنة والدهون الاصطناعية والمنتجات ذات الخصائص الخاصة مثل مقاومة الماء والضوء والكهارل ومقاومة الغسيل. يحتوي السائل الدهني الملزم على مجموعة الكربوكسيل، والتي يمكن دمجها بشكل أفضل مع الدباغة، ويمكنه التغلب على عيوب هجرة الزيت إلى السطح بعد وضع المشروبات الدهنية الأخرى في الخدمة لفترة طويلة، مما يؤدي إلى تصلب الجسم الجلدي، وخاصة عامل التحلل الدهني المدمج من نوع ألكيل ألكانولاميد.

يمكن تصنيف المواد الخافضة للتوتر السطحي البوليمرية إلى مواد خافضة للتوتر السطحي جزيئية كبيرة طبيعية وخافضة للتوتر السطحي جزيئية كبيرة اصطناعية وفقًا لتصنيف المصدر.

الفاعل بالسطح البوليمري الطبيعي عبارة عن بوليمر أمفيفيل قابل للذوبان في الماء يتم فصله وتنقيته من النباتات، بما في ذلك الفاعل بالسطح البوليمري (يُسمى أيضًا الفاعل بالسطح البوليمري شبه الاصطناعي) والذي يتم تصنيعه عن طريق التعديل الكيميائي للجزيئات الكبيرة الطبيعية. مثل مختلف النشا والصمغ والسكريات والنشا المعدل والسليلوز والبروتين والشيتوزان، وما إلى ذلك. إن الفاعل بالسطح البوليمري الاصطناعي هو نوع من البوليمر الذي يتم تصنيعه عن طريق بلمرة متجانسة لمونومر محب للماء أو بلمرة مشتركة مع مونومر مسعور. مثل بولي أكريلاميد وحمض بولي أكريليك وكوبوليمر حمض أكريليك البوليسترين.